כדורי טחינה טבעוניים – מתכון של ניר שניטמן אח שלי (-:

זה אחד המתכונים שמככבים אצלינו בבית, אתן רואות אותו בסטורי מלא והוא אחד המתכונים המוצלחים בתבל בעיני.
נתחיל מזה שהמתכון של אח שלי המלך שמרכיב מתכונים טבעוניים מדהימים. ורוב מה שאני יודעת להכין זה בזכותו.
אז אם תכינו את זה – ובטוח תכינו! תספרו לנו באינסטגרם ותשתפi אותנו.
דבר נוסף שאני ממש אוהבת בכדורים האלה- בשונה מכדורי שוקולד – לא צריך אש, הרתחה, או עוד קערה.

ממש קליל וקל ולכל זה תצטרכו:

חבילת פתיבר (חבילה אחת מהמארזים הזוגיים, שרוול שקוף אחד)
חצי כוס של קרם קוקוס(כזה שבא בפחיות)
רבע כוס סילאן
רבע כוס חלבה מסולסלת
רבע כוס טחינה גולמית.

אופן ההכנה:

מרסקים את העוגיות במג’ימיקס ואם אין לכן אז באופן ידני בדיוק כמו לכל כדורי שוקולד שאי פעם הכנתם.

במג’ימיקס התחלתי להשתמש לאחרונה ואחרי חצי שנה שהיינו מכינים את זה בבית בריסוק ידני אני חייבת לעדכן שזה טעים פי מליון (במג’ימיקס) אבל גם בדרך הרגילה הם יוצאים מושלמים.

מוסיפים את המרכיבים , מערבבים, ומתחילים לגלגל כדורים.
אם הידיים שלכם נדבקות תטבלו אותם קצת במים ,בין לבין הגלגולים.
תטבלו בפירורי קוקוס, תכניסו למקרר,
ותתכוננו ממש ממש להתמכר .!

נשיקות- עינב !