לא תאמינו המצאתי מתכון ! נקניק לוטוס שוקולד – טבעוני

שיתוף ב facebook
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp

Sharing is carring

שמחה לספר לכן שהמצאתי מתכון!

ממש רציתי מתכון לכדורי שוקולד מוצלחים, ואם כבר הקהל שלי מת על טבעוני, שלחתי לאחי הודעה אם יש לו מתכון… ביחד קשקשנו ואז הוא אמר תחליפי את הפתיבר בעוגיות לוטוס. יצא לך פצצה!

אז זה מה שעשיתי, והאמת- יצא פשוט פצצה !!! ועל הדרך טבעוני, פלוס פלוס פלוס גיליתי שאין כזה ברשת – וממש אבל ממש שמחתי.. הכי כיף להיות ראשון במשהו, לא?

אז אין פה הרבה –

הכי קל בעולם. ובשבועיים האחרונים אני מכינה אותם כנקניק וזה פשוט יוצא – עילוי. ממש מזהירה אתכן. יש ערבים שלמים שזאת הארוחת ערב שלי מרוב שלא מצליחה להפסיק.

המצרכים-

250 גרם עוגיות לוטוס

150 גרם שוקולד מריר

רבע כוס קרם קוקוס

ממרח לוטוס

חצי כוס חלב שקדים 

מה עושים ?

טוחנים את הלוטוס במעבד מזון, אפשר כמובן ידני, אני פשוט עפה כרגע על המג'ימיקס החדש שלי אז תרשו לי להתלהב(-:

את השוקולד המריר יחד עם רבע כוס קרם קוקוס ממיסים בפולסים במיקרו.

מוסיפים לעוגיות את השוקולד המומס, יחד עם 2 כפות ממרח לוטוס, ולתוף זה  מוסיפים את חלב השקדים.

מערבבים היטב וסיימתן.

חשוב – לתת לעיסה להתקרר במקרר לפני שאתן מתחילות להכין את הכדורים.

אפשר לגלגל בקוקוס, או סוכריות זה פשוט מושלםםםםםם. ודוני נתנה פה רעיון מחץ – לפורר עוגיות לוטוס ואת הכדורים לגלגל בפירורים .

יאלללללה תהנו.

וכמובן – אתן לא שוכחות לספר לי אם הכנתן

Einav_bandana

שיתוף ב facebook
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *